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terça-feira, 2 de novembro de 2010

GINGERBREAD MEN!!!!!!!!!!!

OOOi pessoas *-*
Tudo bem com vocês??
Espero que sim!
BOOOM hoje eu resolvi postar a receita dos deliciosos e famosos GINGERBREAD MEN [traduzindo:Homenzinhos de pão e gengibre :D]
Não sabe o que é isso???!
Ta ligado aquele biscotinho do Shrek?!
Isso mesmo!O famoso "Biscoito do Shrek" é um gingerbread men!
TAAA chega de bláhbláhbláh e vamos pra receita *-*'


Gingerbread Men


Ingredientes:

3 xícaras de farinha
1 e 1/2 colheres(chá) de fermento em pó
3/4 colher(chá) de bicarbonato
1/4 colher(chá) de sal
1 colher(sopa) de gengibre em pó
1 e 3/4 colheres(chá) de canela em pó
1/4 colher(chá) de cravo em pó
6 colheres(sopa) manteiga sem sal amolecida
3/4 xícara de açucar mascavo
1 ovo grande
1/2 xícara de melado de cana
2 colher(chá) de essência de baunilha
1 colher(chá) de raspas limão

Glacê:

230g de açucar de confeiteiro peneirado
113g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 colher(chá) de essência de baunilha
1 e 1/2 colheres(sopa) de leite

Preparo:

Pré-aqueça forno a 190°C. Peneire os ingredientes secos e misture-os. Bata o açúcar e a margarina na batedeira até misturar bem. Adicione o ovo, o melado, a baunilha e o limão. Em seguida aos poucos com uma colher adicione os demais ingredientes. Cubra e deixe descansar em temperatura ambiente de 2 a 8 horas.

Abra a massa com o rolo em uma superfície bem enfarinhada, na espessura de 1/2 cm. Corte nos formatos que desejar, coloque em assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por 7 à 14 minutos ou até dourar. Deixe esfriar na grade. Decore com glacê colorido e deixe secar bem antes de guardar.

Para o glacê, misture todos os ingredientes e use corante alimentício para colori-los.

(A massa pode ser guardada em geladeira por até 4 dias)


Ficaram com água na boca né?!
Não?!
Ta mais eu fiquei U_U''
[IUHADUH]

Acho que vale a pena combinar com os friends aquela tarde gostosa e tudo mundo preparar alguns biscotinhos desses!Imagina todo mundo sujo de farinha!!!

OHDIHAUHAIDUSH

Enfim!
Espero que tenham curtido!





UN BESO *MUAH*

Fonte: http://www.pamelabrandao.com/receitas/category/cookies/

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